C vitamini bedenimiz için çok değerli bir vitamindir. C vitamini portakal, mandalina ve limon üzere yiyeceklerde bulunuyor. Antioksidan vitaminlerden bir tanesi olan C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. C vitamini tıpkı vakitte da enfeksiyon hastalıkları ve kansere karşı korunmada kıymetli vazifeler üstlenir. Ayrıyeten C vitamini ısı, ışık, metal ile temas üzere durumlarda çarçabuk kaybolabilen hassas bir vitamin çeşidi olarak bilinir.
PORTAKALDAN ÇOK DAHA GÜÇLÜ MEYVE
Yapılan bir araştırmada portakaldan çok daha güçlü bir meyve keşfedildi. O meyve liçi meyvesi.
Sözcü’de yer alan bir içerikte; Liçi meyvesi hakkında birtakım ayrıntılar paylaşıldı.
Liçi ağacı, yaklaşık 15-20 m uzunluğuna ulaşan, dört mevsim yeşil kalan bir ağaçtır. Meyvesi 3–4 cm uzunluğunda, yaklaşık 3 cm çapındadır. Kabuğu pembemsi kırmızı renkli ve serttir. Acımsı olan ve yenilmeyen kabuğu, epey incedir ve kolay kolay soyulur. Meyvesi yarı saydam-beyaz, üzüme benzeri yumuşak kıvamda ve tatlıdır. Çekirdeği yaklaşık 2 cm uzunluğunda, 1–15 cm çapında, sert ve parlak kahverengidir. Çekirdeği yavaşça zehirlidir.
LİÇİ MEYVESİNİN EN ÖNEMLİ YARARLARI NELERDİR?
Liçi, C vitamini açısından epeyce zengindir. Selenyum, bakır, fosfor, magnezyum ve kolin bulundurmasının yanı sıra, zeytinyağında da bulunan oleik asit ile metabolizma hızlandırıcı tesire sahip ve kalp hastaları için yararlı bir muhteşem meyve olarak karşımıza çıkıyor.