Muz çok sevilen bir meyve olmasına karşın çabuk kararması nedeniyle birçok kişinin canını sıkan bir meyve. Lakin muzun kararmasını önlemek hiç güç değil. Yasemin.com’da yer alan bir içerikte; Muzun kararmasını önleyen prosedürler tek tek sıralandı.
İşte muzun uzun mühlet taze kalmasını sağlayacak o formüllere dair bilgiler.
Çoğunluğun tercihinin bilakis muzu yeşil yani ham iken satın alınız yahut toplayınız. Sarı renkten ise yeşil renk daha uzun mühlet saklamanızda yardımcı olacaktır.
Muzları tüketene kadar oda sıcaklığında saklayınız. Kapalı bir yere yahut çanta içine koymayınız. Kapalı yerde koruma etmeniz, muzların olgunlaşması için süratli bir süreç işletecektir.
Muzları buzlukta saklayarak da fresh kalmalarını sağlayabilirsiniz. ( Uzun ömürlü saklamak için ülkü yöntemdir) Muzlar çözünür çözünmez tüketilmelidir. Çözülmüş bir muzu yine buzluğa koymanız tadın deforme olmasına yol açabilir. Bir seferliğe yapacağınız bir süreç olarak görün ve yiyeceğiniz kadarının çözülmesine müsaade verin.
Muzun sapını alüminyum folyo ile sarınız. Böylece sarı muzlar kararmayacağını göreceksiniz. Uzun ömürlü kullanım için alüminyum folyo hayat kurtaran bir materyal olabilir.
Muzun sapına streç sinema geçirebilirsiniz. Streç sinema sayesinde kararma sıkıntısından kurtulabilirsiniz.