Ramazanda kızartmadan çok buğulama haşlama ve ızgara üzere pişirme prosedürlerinin kullanılmasının daha sağlıklı olacağını söyleyen Taksim Türbanlı Escort Araştırma Vazifelisi Dr Mustafa Ülker Ramazan denince beslenme ve gastronomi ön plana çıkıyor Nasıl beslenmeliyiz Neler tüketmeliyiz soruları ön plana çıkıyor Ramazan ayı boyunca uzun müddet iftar beklerken aç ve Taksim Eve gelen escort susuz kaldığımız için beden direncimiz düşmekte dedi
Ülker Bunun düzelmesini iftar ve sahur ortasında yaptığımız için bu ortadaki beslenmemize epey ihtimam göstermemiz gerekiyor Tabi ki beslenme uzmanları ve Sıhhat Bakanlığı Taksim Gecelik Escort bir kadro tekliflerde bulunuyor lakin ben biraz daha neleri nasıl tüketmeliyiz üzerinde durmak istiyorum diye konuştu
YAĞLI YEMEKLERE DİKKAT
Ülker şu kelamları kullandı
- Örneğin iftarda yaklaşık 14 15 saat aç Taksim suriyeli escort kaldıktan sonra bir anda tüketme yapmamak gerekiyor Farklı bir sözle iftara öncelikle bir çorba ile başlanmalı akabinde mümkünse 10 15 dakika orta verildikten sonra farklı yemeklerle devam edilmeli ve sağlıklı Taksim yeni escort yemeklerle devam edilmeli Zira beden gün boyunca o açlığa maruz kaldığı ve kan şeker düştüğü için bir anda yağlı yemeklerin tüketilmesi hem sıhhate ziyanlı hem de ileride kilo alımına olumsuz tesir edebiliyor
- Bu nedenle bilhassa sağlıklı pişirme usullerini kullanmalıyız Örneğin bir buğulama ızgara haşlama pişirme tekniği kullanılabilir Bu usuller derin yağda kızartmaya nazaran yağda pişirmeye nazaran daha sağlıklı pişirme formülleridir Bu pişirme yolları kullanılabilir
Ülker baklagiller kümesinin ve etlerde de yağsız etlerin tercih edilmesi gerektiğini söyleyerek şu kelamları kullandı
- Yemek manasında baktığımızda ise öncelikle iftarda kuru baklagillerin tüketilmesi gerekliliği et ve türevlerinin yemekleri yapıldığı vakit da daha çok yağsız etlerin tüketilmesi gerektiğinden bahsedebiliriz Örnek vermek gerekirse ki fırında pişirme de çok sağlıklı bir pişirme yoludur fırında karnabahar yemeği kuru fasulye nohut yemeği mercimek çorbası tüketilebilir Burada ana olarak bahsedilecek konu da iftar da bir anda yemekleri tüketmek yerine çorba sonrasında biraz bekleyip ana yemek sonrasında bekleyerek hafif tatlıyla tamamlanabilir iftar
- Burada bahsetmek gerekirse yemekleri yaparken yağdan olabildiğince kaçınılması gerekiyor Örneğin tereyağlı mercimek çorbası hepimizin sevdiği bir çorbadır lakin bilhassa iftar menülerinde mercimek çorbasını yağsız tüketmek yahut az yağlı tüketmek önerilebilir Zira bir anda metabolizmayı hızlandırıcı yiyeceklerden uzak kalmalıyız iftarda İftardan sahura kadar olan vakitte ağır su tüketimi ile birlikte hafif yiyecekler tüketilebilir Bilhassa Ramazan Ayı nda kuru baklagillerin ön plana çıkması gerekiyor Bunlar hem metabolizmayı hızlandırır hem de birebir vakitte gün içerisindeki açlığı bir nebze düşürür
SAĞLIKLI PİŞİRME SİSTEMLERİ TERCİH EDİLMELİ
Sağlıklı pişirme teknikleri ile hem bedenin yorulmadığını hem de sağlıklı beslenileceğini söyleyen Ülker şu sözleri kullandı
- Son vakitlerde tasarruflu pişirme makineleri epeyce fazla kullanılıyor Bu daha az yağ tüketimine imkan verdiği için daha sağlıklı yiyeceklerin ortaya çıkmasına neden olabilir Hasebiyle iftarlarda bu makinelerle yapılan yemekler de tercih edilebilir Tatlıdan da bahsetmiştik tatlıda daha çok ağır şerbetli ve ağır yiyeceklerden çok sütlü tatlıları tercih etmeliyiz Tekrar birebir biçimde metabolizmayı bir anda hızlandırmaya gerek yok iftar menüsünde Bu yüzden sütlü tatlılara tartı verilebilir
- Özellikle buğulama yemekler iftar için epey elverişli yemeklerdir Hem besleyici hem de mideye ziyan vermeyen yemeklerdir Fırında pişirme usulleri de iftarlarda tercih edilebilir Ekmekte de daha çok tahıllı ekmeklerin tercih edilmesi çok değerli Yani sağlıklı pişirme prosedürleri de sağlıklı beslenme için çok değerli Hasebiyle bilhassa Ramazan aylarında fırında pişirme haşlama ve buğulama üzere sağlıklı pişirme yolları tercih edilmeli Bu sayede hem beden yorulmaz tıpkı vakitte da sağlıklı beslenilmiş olur