Diyetisyen Özden Örkcü yeşillik yemenin yaşla birlikte gelen bilişsel gerilemeyi yavaşlatmaya da yardımcı olabileceğini söyledi Escort Balıklıova Kimi balıkların beden tarafından işlendiğinde hafızayı güçlendiren sağlıklı bir beyin için son derece değerli olan omega 3 yağ asitleriyle dolu olduğunu söyledi
Sağlıklı bir beyin için neler yenmeli sorusunu yanıtlayan Balıklıova escort Özden Örkcü Çoğu insan yüksek oranda işlenmiş besinlerin rafine şekerlerin ve yağ oranı yüksek besinlerin bizi uyuşuk yorgun ve hatta baş ağrısı ile hissettirdiğinin farkındadır Batı diyeti ne yazık ki Balıklıova escort Bayan süratli kolay erişilebilir ve hatta haz ödül hissi veren bu yiyeceklere odaklanmaya yöneltmiştir sözlerini kullandı
Beyin işlevlerini olumsuz etkiliyor
Atıştırmalık hazır besinler tatlılar chees burger aromalı cipsler ve alkolsüz içecekler üzere yiyeceklerin dopaminde süratli bir artışa neden olduğunu söyleyen Örkcü Ancak bu seçimler beslenmemizi ve bağırsak sıhhatimizi olumsuz etkilediğinden beyin işlevimiz ve zihinsel sıhhatimiz üzerinde olumsuz bir tesiri vardır Çağdaş Batı diyeti beyin fonksiyonunu desteklemek depresyonu azaltmak ve ruh halini uygunlaştırmak ismine listenin en altında yer alır sözlerini kullandı
Hangi beslenme beyne ziyan verir
Örkcü Örneğin omega 3 yağ asitleri açısından güçlü bir diyet insanlarda bilişsel süreçleri desteklediğini söylüyor Buna karşılık doymuş yağ oranı yüksek diyetler bilişsel işlemeyi destekleyen moleküler substratları azaltmak ve hem insanlarda nörolojik fonksiyon bozukluğu riskini artırdığı biliniyor dedi
NE YEMELİYİM
Yapraklı yeşiller
Lahana ıspanak brokoli ve öteki yapraklı yiyecekler K vitamini ve beta karoten dahil olmak üzere beyin fonksiyonunu destekleyen besinlerle doludur Yeşillik yemek yaşla birlikte gelen bilişsel gerilemeyi yavaşlatmaya da yardımcı olabilir Salata yemeyi seçerseniz onları glikoz şurubu içeren nar ekşisi üzere şekerli tatlandırıcılar yerine alternatif baharatlarla tatlandırın
Yağlı balık
Bazı balıklar beden tarafından işlendiğinde hafızayı güçlendiren ruh halini düzgünleştiren ve beynimizin işlevselliğindeki düşüşe karşı koruyan omega 3 yağ asitleriyle doludur Bu faydayı en üst seviyeye çıkarmak için somon alabalık ve sardalye üzere yağlı balıkları seçin Gözetici hususlar yahut büyüme hormonları ile tedavi edilmemiş yağlı balıkları tercih edin
Yüksek kaliteli yağlar
İşlenmiş bitkisel ve kanola yağları Batı kültüründe bol ölçüde bulunur ve birçok alternatiften daha fazla bulunur ve daha ucuzdur Ne yazık ki daha ucuz yüksek oranda işlenmiş yağların kullanılması oksidasyon süreci sırasında oluşan özgür radikaller nedeniyle bedene ziyanlı olabilir Lakin avokado ayçiçeği ve zeytinyağı üzere daha kaliteli yağlar sindirim sistemini dayanaklar
Kuruyemişler
Fındık ceviz badem ve antep fıstığı üzere kuruyemişler hafızayı geliştirmekle bağlı temel bir omega 3 yağ asidi olan alfa linoleik asit bakımından yüksektir
Bitter çikolata
Bitter çikolata kakao ve kakao tozu sıhhatimize çok az ziyan vererek ruh halimizi güzelleştirmek için güçlü araçlardır Bitter çikolata flavonoidler kafein ve hormon işlevimiz üzerinde olumlu tesirleri olan ve iltihaplanmayı azaltabilen çok sayıda antioksidan bakımından zengindir Bitter çikolata dopamin salınımı yoluyla ruh halimize keskin bir dayanak verebilir
Çilek
Meyvelere parlak renklerini veren doğal pigmentler flavonoidler içerir Araştırmalar bitki besinleri olarak da isimlendirilen bu bitkisel besin kümesinin özgür radikallerle savaşmaya ve bedeninizdeki oksidatif gerilimi azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir Antioksidan içeren meyvelerin bilhassa hafızayı güzelleştirdiği gösterilmiştir BSHA Bilim Ve Sıhhat Haber Ajansı